Baglio di Pianetto | Sizilien
Artikelnummer: 549335
Scharze Früchte, Schattenmorellen, Schoko feinherb kombiniert mit feinster Fruchtsüße eines großen Weines, perfekter Nero d´Avola. Ein Nero d´Avola der Extraklasse aus Avola, der ursprünglichen Heimat dieser exquisiten Rebsorte. Spielt hier alle Vorzüge aus, wobei die tiefe Frucht im Vordergrund steht. Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, nochmalige Selektion am Sortiertisch, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau in französischer Eiche für 14 Monate
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