Abadal | Katalonien
Artikelnummer: 553534
Die Rebsorte Picapoll ist der Inbegriff für Weißweine aus der noch recht jungen DO Pla de Bages. Sie ist nicht verwandt mit dem Picpoul aus Südfrankreich, sondern eng verwandt, wenn nicht gar identisch mit der ebenfalls südfranzösischen Clairette.
Dieser reinsortige Picapoll aus der Bodegas Abadal in Katalonien ist ein frischer und zugleich aromatischer Weißwein, der mit seinen Aromen an exotische Früchte wie Ananas und Zirtusfrüchte, sowie an reife Aprikosen erinnert. Blütenaromen von Jasmin und Lavendel, mediterrane Kräuternoten nach Thymian und seine cremige Textur machen den jungen Picapoll zu einem idealen Essensbegleiter zu Gerichten der Nordspanischen Küche.
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