Gattavecchi | Toscana
Artikelnummer: 536722
In der Nase Anklänge an reife Kirschen, Waldbeeren, straffes Gerüst mit ausgereifter Säure, ausbalanciert und rundum stimmig, herrlich toskanisch. Wem der Vino Nobile zu kräftig ist, dem sei der kleine Bruder Rosso di Montepulciano empfohlen. Das Lesegut wird bereits im Weinberg selektioniert, die Lese erfolgt Mitte Oktober. Vergärung bei max. 25°C im Edelstahltank, der Ausbau für 12 Monate erfolgt im großen Holzfass aus slavonischer Eiche.
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