Nals Magreid | Südtirol
Artikelnummer: 531136
Die Lage Mantele in Nals, auf 350 Meter Meereshöhe, gibt diesem Sauvignon den Namen. Kalkhaltige Lehmböden und optimale Klimabedingungen bieten ideale Voraussetzungen. Nach sechsstündiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Eine kräftige gelbe Farbe und ein intensives Bukett mit frisch-fruchtigen Aromen von Pampelmusen und duftenden Holunderblüten verleihen dem Sauvignon Mantele seinen besonderen Charme. Rassig und kraftvoll mit aromatischer Fülle und frischer Struktur: so präsentiert sich der Wein im Gaumen.
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