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Château de Mercuès & Vigouroux
Märchenschloss, Luxushotel und Spitzenweingut: Château de Mercuès
Maison George Vigoroux: Leuchtfeuer in Frankreichs Südwesten
Bertrand-Gabriel Vigouroux leitet das seit 1887 bestehende Familienunternehmen in vierter Generation. Die Keimzelle des erfolgreichen Negociant ist das für besonders elegante Cahors Weine bekannte Château Haute-Serre, das ein gutes Stück südlich der Stadt auf dem Plateau liegt.
Das neben Haute-Serre wichtigste Weingut der Familie Vigoroux stellt das 1983 erworbene Château de Mercues dar. Das Märchenschloss liegt auf einem steilen Fels hoch oberhalb einer Schleife des Lot und beherbergt heute neben dem Weingut Château de Mercues ein Luxushotel und das dazugehörige besternte Restaurant.
Das Weinhandelsunternehmen Vigouroux befasst sich neben den hervorragenden Gutsweinen auch mit AOC Weinen aus dem gesamten weitgehend unbekannten Südwesten Frankreichs. Die erfolgreiche Marke Pigmentum bringt einen Kassenschlager nach dem anderen hervor. Cahors ist natürlich auch bei Pigmentum der Kern der Sache und somit stellt die AOC einen roten und den Roséwein 13 ein Vin de Pays du Lot 13 eine AOC Cahors Rosé gibt es nicht. Ein weiterer Rotwein 13 seidenweich und elegant 13 stammt aus der etwa 80 Kilometer entfernten AOC Buzet und ist eine trinkige Cuvée aus Merlot und Malbec. Nicht zu vergessen bleibt der herrlich frische und doch griffige Pigmentum Blanc. Ein Weisswein aus der Gascogne, dem Land des Armagnac aus den ebenfalls für diesen edlen Branntwein verwandten Rebsorten Ugni Blanc und Colombard.