Château de Ferrages

Château dre Ferrages: Provencalisches Schmuckstück

Am Fuße des bekannten Montagne Sainte-Victoire bei Aix-en-Provence, im Vallée de l 18Arc, wird bei CHÂTEAU DES FERRAGES der beliebte Côtes-de-Provence Rosé produziert. Markenzeichen der Rosés aus diesem Haus ist ein erfrischender Grapefruit-Charakter. Auch die frischen Weißweine und die dichten Rotweine lassen gute Weinberglagen und einen gekonnten Ausbau erkennen. Im Keller der Domaine paaren sich modernste Kellertechnik mit traditionellen Reifungs- und Lagerungsmethoden. Die Domaine ist aufgrund ihrer Lage und der sie umgebenden Weinberge ein wahres Schmuckstück der Besitzungen des Hauses Chapoutier - einem der renommiertesten Weinhäuser Frankreichs, das zunehmend von Michel Chapoutiers Kindern, Maxime und Mathilde, geleitet wird. 28 Hektar größtenteils biodynamisch bewirtschaftete Lagen profitieren von einem relativ kühlen Mikroklima inmitten der sonnenverwöhnten Provence, die hier ihr schönstes Gesicht zeigt.