Il Mio
Die Idee einer eigenen Interpretation von Weinen aus seiner Heimat Italien wurde von Stephan Pellegrini schon vor sehr langer Zeit geboren. Mit dem Namen IL MIO bekam diese Idee auch den richtungsweisenden Namen, denn mit den ausgesuchten Qualitäten seiner Weine sollen sich Weinliebhaber identifizieren und jede Flasche als "mein Wein", also als "IL MIO" (vino) empfinden.