![Opere Trevigiane](https://www.lakaaf.de/out/pictures/generated/category/thumb/1140_400_100/opere_teaser.jpg)
Opere Trevigiane
Opere Trevigiane: Edle Schaumweine aus Treviso
Opere Trevigiane bedeutet frei übersetzt "Kunstwerke aus Treviso" und so möchte Giancarlo Moretti Polegato seine in der Flasche vergorenen Edelschaumweine verstanden wissen. In den historischen Kellergewölben der Villa Sandi reifen 1,5 Millionen Flaschen von denen jährlich 300000 in den Verkauf gelangen, Die Mindestreifezeit auf der Hefe für den Opere Trevigiane Metodo Classico Brut liegt bei 36 Monaten. Als Spumante "Metodo Classico" werden die Schaumweine in Italien benannt, wenn sie nach dem Verfahren der traditionellen Flaschengärung erzeugt wurden. Opere Trevigiane ist Lieferant des Vatikan, des Quirinal und seit Jahren geschätzter Lieferant der First Class der ALITALIA.