Darling Cellars
Unter dem Namen Mamreweg Wine Cellars wurde 1949 eine Kooperative gegründet, aus der später Darling Cellars hervorging. Die in der Coastal Region lokalisierte Privatkellerie profitiert von den günstigen kliamtischen Bedingungen. 20 Genossenschaftmitglieder stehen in engem Kontakt zu den Oenologen von Darling Cellar um ca. 1300ha Weinanbaufläche optimal zu bewirtschaften. Einzigartig auf Darling Cellars ist, dass 95% der Anbaufläche mit Buschreben bestockt sind. Ohne zusätzliche Bewässerung werden die Reben angeregt ein dichtes Wurzelwerk zu bilden, um aus der Tiefe des Bodens die nötigen Nährstoffe zu ziehen. Darling Cellars steht für ausdrucksstarke, körperreiche und intensiv-aromatische Weine.