Dieser Chardonnay aus dem Weingut Binigrau wurde in Barriques aus französischer Eiche gereift. Im Glas präsentiert er sich in einem kräftigen Goldgelb. Das Bouquet besticht durch zarte Aromen von geröstetem Brot, Kaffee und Vanille, kombiniert mit Noten von Ananas, Aprikose, Mispel, kandiertem Ingwer und Blütenhonig. Am Gaumen zeigt er sich seidig und ausgewogen mit einer angenehmen Säure. Das Finale offenbart fruchtige und florale Nuancen.