Barolo braucht reichlich Zeit der Reife. Bis dahin bietet sich ein »normaler« Nebbiolo zur verlockenden Überbrückung an. Borgogno kann in dieser Disziplin
mit einem bereits trinkreifen Wein aufwarten, der 12 Monate in großen Holzfässern verweilte und mit gut entwickelter Frucht, runden Tanninen und einer
charaktervoll-charmanten Art zu gefallen weiß.