Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Waldbeeren, hellroter Kirsche, Rauch mit kräuterwürzigen Noten und einem Hauch Kakao bestimmen diese Cuvée. Das gut strukturierte Tanningerüst und die feine Säure beleben den mittelkräftigen, saftigen Wein. Sehr trocken und zunehmend extraktreich geht es ins lange Finale mit beachtlichem Nachhall. Dieser Rotwein passt ideal zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch wie Gänsebrust oder Lamm.