Seine Farbe ist ein helles rubinrot mit magentafarbenen Nuancen an der Oberfläche. Im Bouquet zeigt er eine intensive und elegante pflanzliche Note, die von einem Hauch von roten Früchten begleitet wird.
Das Aroma zeichnet sich durch eine natürliche Weichheit aus, die durch seine Gerbstoffe unterstützt wird, wodurch ein trockener und stets angenehmer Geschmack entsteht.
Idealer Begleiter für Geflügelgerichte und gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch. Hervorragend zu Aufschnitt und mittel gereiftem Käse.