Der Château la Soujeole Grand Vin zeigt sich in einem tiefen Rubin- bis Granatrot. Sein aromatisch vielschichtiges Bouquet verführt mit süß gereiften Schwarzen Johannisbeeren, dunklen Waldbeeren, Backpflaumen und eingelegten Früchten, die von feinen Gewürznoten, Anklängen von Mokka und einem Hauch Lakritz unterlegt sind. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und konzentriert mit strukturiertem, kraftvollem Tannin, das dem Wein viel Spannung verleiht. Die Frucht und Würze des Bouquets verschmelzen harmonisch mit den fein eingebundenen Barriquenoten der Fassreife. Das Finale ist lang und zeichnet sich durch eine lebendige Frische aus.
