Dieser Chardonnay hat eine fantastische Mineralität mit wundervoller Frische und Komplexität. Er ist Strohgelb mit goldenen Reflexen und zeigt im Bouquet zarte Aromen von weißem Pfirsich. Ein Wein, der dazu einlädt, entdeckt zu werden und der für die Tradition und Moderne der Bosco del Merlo Weine steht.
Er ist definitiv ein Aperitifwein, der hervorragend zu Blauschimmelkäse passt. Ideal zu gereiftem Rohschinken, leichten Risottos und Fisch.
