Reife Äpfel, Birnen und ein Hauch von Ginster lassen sich im Bouquet dieses zu einem geringen Teil im Eichenfass fermentierten Pinot Grigio erkennen. Er besticht durch seine delikate Fruchtigkeit nach Äpfeln und Birnen, sein wohl integriertes Säurespiel sowie dem köstlich nachhaltigen Geschmack.