Sehr typischer, trockener Weißburgunder der Nahe. Durchgegoren, charaktervoll und dabei doch mineralisch elegant 13 fabelhafter Essensbegleiter.
Gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm.
Vergärung und ca. 4 Monate Reifung im klassischen großen Holzfass aus deutscher Eiche.
12,5 % vol.