Eindringliche Nase mit viel reifem Apfel, Kräuter und Heu. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig und erfrischend, ziemlich kompakt mit reifer Kernobstfrucht, etwas süßlicher Aprikose, Vanillepudding und Kräuter-Salzigkeit mit deutlichem Druck, gute Balance, tief und komplex, hohe mineralische Salzigkeit im Finale mit deutlichem Druck und Apfelschale.
