Die 1EQuadrille 1C ist ein Ballett mit vier Pferden. Bei diesem
Jahrgangscremant dreht sich alles um die Zahl 4: Die Trauben stammen aus
4 verschiedenen Lagen rund um Saumur. 4 Rebsorten werden von Hand
gelesen und schonend verarbeitet und mindestens 4 Jahre auf der Hefe
gelagert. Das Ergebnis ist ein High-End-Crémant voller Feinheit und
Komplexität, der mit zunehmender Reife eine beeindruckende aromatische
Vielfalt entwickelt.