Bis zu 8 Jahre alter Rum, der zuerst in amerikanischen Eichenfässern und dann in Sherry-Fässern (Oloroso) reift. In der Nase und auf der Zunge ausgeprägte Aromen tropischer Früchte (Ananas, Kokosnuss, Banane), Vanille sowie typische Aromen der Eichenfässer.