Nals Magreid | Südtirol
Artikelnummer: 531143
Tiefgründige Ton- und Kalkböden in den warmen, von der Sonne verwöhnten Reben der Lage Lafot in Margreid prägen diesen besonderen Cabernet.
Die Gärung mit 20tägigem Maischekontakt erfolgt im Stahltank, der biologische Säureabbau sowie eine 12monatige Reifung und Lagerung in kleinen gebrauchten Eichenholzfässern. Darauf folgt eine einjährige Flaschenlagerung.
Die Farbe ist intensiv granatrot, das komplexe Bukett ist fruchtig und reif, erinnert an Brombeeren und Zwetschgen, Eukalyptus und würzige, pfeffrige Aromen. Der Körper ist geprägt durch Fülle und Kraft, facettenreiche, weiche Gerbstoffe und eine saftige, fruchtige Länge.
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