L`Antesi | Apulien
Artikelnummer: 547213
Unter den Weinen der L`Antesi Linie der Cantine Due Palme ist diese Cuvée aus Primitivo und Syrah (zu gleichen Teilen) eher wohl schon als Schwergewicht zu bezeichnen. Dies gilt für die recht massige tiefdunkle Flasche und ihren Inhalt gleichermaßen. Sehr charaktervoll, dicht, vollmundig und harmonisch wirkt dieser Wein. Die Beerenflucht schmeckt sehr intensiv und macht den Wein dicht und saftig. Zudem weist er eine prägnante Fruchtsüße auf. Die Trauben werden von alten Rebstöcken selektiv gelesen und in französischen Barriques für etwa zehn Monate ausgebaut. Danach reift der Wein noch einmal ein halbes Jahr in der Flasche. Als passender Begleiter wäre Wild geeignet.
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