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Edetària | Terra Alta
Artikelnummer: 553415
Edetana wird zu 90% aus verschiedenen Grenache-Varietäten und 10% Carignan komponiert. Nech kurzer Belüftung ein kompakter und vor balsamischer Frucht strotzender Rotwein, dessen Holzausbau perfekt gelungen ist.Die Trauben werden vollreif in Körbe gelesen und dann maischevergoren. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, danach Reifung für 12 Monate in 300 Liter Fässern aus französischer Eiche.
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