Ein Brut für Genießer! Dezent mineralische Nase mit Zitrusnoten und Anklängen von Heu und Kräutern. Im Mund präsentiert sich der Schaumwein mit feingliedrigem Mousseaux, Aromen von getoastetem Weißbrot und filigraner Frucht im erfrischenden Abgang.
Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren, als Apéritif oder Begleiter für einen netten Abend mit Freunden. Er passt auch sehr gut zu leichten Vorspeisen, Canapés mit Frischkäse und geräuchertem Lachs, leichtem luftgetrockneten Schinken oder reifen Erdbeeren.
