Der Valbuena 5° 2018 offenbart eine tiefe, rubinrote Farbe. Sein Duft ist klassisch und facettenreich zugleich, mit Noten von getrockneten Früchten, reifen Brombeeren, Blüten sowie leicht balsamischen Nuancen von Weihrauch und asiatischen Gewürzen. Zarte Holz- und Röstaromen von Zedernholz, Zigarrenkiste und Bleistiftmine sowie feine mineralische Anklänge ergänzen das Bouquet und verleihen ihm eine elegante Geradlinigkeit mit einem Hauch von Strenge.
Am Gaumen präsentiert sich der Valbuena 5° zunächst opulent, intensiv, spritzig und vollmundig. Mit der Zeit tritt jedoch seine verführerische und geschmeidige Textur weiter in den Vordergrund, die seine Eleganz unterstreicht. Diese Struktur ist klar und langanhaltend - ein perfekter Vertreter der typischen Geradlinigkeit des Ribera del Duero!
