Eigentlich kommt er aus Italien, aber erstens ist das nicht so weit und zweitens klingt seine Hauptzutat, das Wermutkraut, lat. Artemisia
absinthium, dann auch schon wieder schwer nach Provence. Mehr als 15 Kräuter und Gewürze machen ihn zum perfekten Aperitif oder 1Emeilleur ami 1C an der Bar.
