Es ist echte Winzerkunst, mit der auf Bodegas Abadal aus der Rebsorte Picapoll ein Wein der Extraklasse kreiiert wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und stammen von 70 Jahre alten Rebstöcken. Nach der Gärung ruht der Wein auf der Feinhefe und entwickelt dort seine komplexen Aromen und die cremige Textur. Der Picapoll Nuat Blanc verführt die Nase und verwöhnt den Gaumen mit Aromen nach exotischen Früchten, Sommerblüten und mediterranen Kräutern. Mit Opulenz und einer dezenten Säure ist der Wein harmonisch und gut ausbalanciert.