Der Zilliken Bockstein Riesling GG präsentiert ein facettenreiches Bouquet, das sich bei ausreichender Belüftung kontinuierlich weiterentwickelt. Hier offenbaren sich Aromen von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten sowie kräuterwürzigen, floralen und mineralischen Nuancen. Im Mund präsentiert sich der Wein wunderbar schmelzig, kraftvoll und dennoch elegant. Diese Charakteristiken stehen in ausgezeichneter Harmonie zur Fruchtsüße. Das Finale zeichnet sich durch die typische Schiefermineralität aus und zeigt zudem eine leichte Salzigkeit.