Cantina Andrian Doran Chardonnay Riserva DOC 0,75l

Auf den mineralischen Kalkböden zeigen die französischen, kleinbeerigen Chardonnay-Klone echte Größe und Saftigkeit. Deshalb wird der Doran bewusst nach burgundischem Vorbild ausgebaut. Die Gärung erfolgt zu 100% in Tonneaux, 30% davon in neuem Holz. Durch regelmäßige Batonnage bindet sich der Holzton perfekt ein.

Jahrgang: 2021

Alkohol %/vol.: 14

Rebsorten: Chardonnay
Ausbau: 12 Monate im Barrique
Verschluss: Naturkorken

enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene

Inverkehrbringer: Kellerei Terlan 39018 Terlan (BZ) Italien